葡萄酒都会散发出阵阵果香。酒的果香味能帮助你更好地确定自己的偏好，甚至分辨出不同葡萄品种、产地所酿的葡萄酒。比如，草莓味的葡萄酒和黑莓味的葡萄酒就不是同一种葡萄品种酿造的。葡萄酒中果香的浓郁程度也跟产区有很大的关系。具体可参照《葡萄酒颜色须知之红》和《葡萄酒颜色须知之白》。
果香的表现：
1、红葡萄酒：红色水果味如覆盆子或黑色水果味如黑莓和蓝莓等。
2、白葡萄酒：柠檬、薄荷或梨子和黄苹果味。
3、每一款葡萄酒都含有多种果香。
4、除了果香外，葡萄酒还具有其他强烈的香味，如青草、甜椒、黑胡椒和橄榄味等。
wset一级课程
适合人群:
wset*一级葡萄酒认证课程主要针对零起点的初学者，以及葡萄酒行业从业人员设计的系统化葡萄酒知识培训。本期课程为普通话中文班。
课程目的：
该认证课程旨在使学员掌握系统式品评各类葡萄酒的技巧，学习及认识葡萄酒与食物的配搭技巧，了解最为常见的葡萄品种及葡萄酒类型。
课程大纲：wset*一级葡萄酒认证课程将为您介绍以下知识：
*葡萄酒的分类
*常用酿酒葡萄品种及特点
*wset*一级葡萄酒认证品酒方法
*葡萄酒的侍酒服务
*葡萄酒与食物的搭配
*葡萄酒健康、安全及法律知识
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