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日本原装进口
诱惑红是食用色素,英文名:allura red化学名称:6-羟基-5-(2-甲氧基-4-磺酸-5-甲苯基)偶氮萘-2-磺酸二钠盐。
诱惑红,别名艳红、阿落拉红、食用赤色40号(日本名),分子式为c18h14n2na2o8s2,相对分子质量496.43,。由2-甲基-4-氨基-5-甲氧基苯磺酸钠经重氮化后,与α-萘酚-6-磺酸钠耦合而得。可制成相应的铝沉淀
食用赤色40號
品名
构造
中文品名 诱惑红 c18h14n2na2o8s2:496.42
日文品名 食用赤色40號
英文品名 allura red ac
欧洲编号 e129
颜色索引 16035
规格
用途
含量 90.0%以上 糕点、糖果、清凉饮料、淹制菜类、农水加工产品。
水不溶物 0.20%以下
最大吸收波长 499±2 nm
(备注):此产品色像以实物为基准。
青岛香克斯贸易有限公司
杨先生
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