东莞市宗大厨房设备有限公司是一家集设计、生产、销售不锈钢厨具设备及配件、不锈钢非标制品设备、净化通风设备为一体的专业制造商，同时承接大中型厨房设备安装工程、不锈钢设备工程、通风设备工程、中央供热水系统设备工程等业务。
节能厨具存在的优点知识：
1.节时率：
这是一个新的名称，其实就是提高火力，同样一锅水烧开时间缩短而已。比如原来使用不带鼓风机的炉头火力小，改成带鼓风机的炉头后耗量可能不变或者增加，但是时间缩短了节省了人力成本。
2.热效率：
其实就是炉具对燃料的利用率，利用率越高，热效率就高。其中包括需要留意燃烧是否完全、热吸收是否良好、有无空烧、保温隔热等技术在内。鼓风式中式小炒灶的国家热效率标准是20%，大炒灶是42%，蒸柜是40%。一般很少厨具厂家能够达标，达标就是具有节能效果的节能炉具。
3.省钱率：
以每天或每月的燃料费用占营业额的比例来计算省钱的比例，比如过去柴油便宜，现在加了燃油税，烧气更划算。如果使用节能炉头就更省了。
4.节能率：
是指不同的炉具做同样的功，消耗的燃料不一样，相差的差距比例。同等条件下热效率越高的炉灶比热效率低的炉具节能率就越高。
5.燃烧率：
是指燃料燃烧的完全程度，燃料燃烧不完全会有黑烟、炉膛锅底发黑，有刺鼻辣眼的现象。检测时会发现烟气排放超标。
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