羊肉粉是“中华名小吃”，是贵州省的民间小吃，是当今大多数贵州人早午餐的最爱。羊肉粉已有300余年的制作历史。西南各地均有产羊肉粉，唯有贵州羊肉粉驰名。其中以兴义羊肉粉最为出名，2016年10月19日，中国饭店协会授予兴义市“中国羊肉粉之乡”。羊肉粉以新鲜羊肉，配以爽滑的米粉，加入鲜羊肉汤及各种调料和具有特色的油辣椒。其特色以香、鲜。米粉入口即化，老少皆宜，羊肉肥瘦适中，油而不腻。师傅教您高汤的熬制和羊肉的处理。
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术 详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松 创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
培训时间：
9:00-17:00随到随学，包教包会，不限制具体学习时间，学会为止。
味必特其它特色技术培训：串串香培训 麻辣烫培训 万州烤鱼培训 巫山纸包鱼培训 无烟烧烤培训 冷串串培训 重庆小面培训 生煎包培训 奶茶培训 油炸小吃培训等多种市面上常见的小吃技术项目。
咨询电话：1 5 7 3 6 0 5 5 5 9 2 (同微信） 黄老师 qq:1 5 1 3 3 5 6 9 3 0
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