| 品种土鸡蛋 | 原产地江西 |
| 包装方式包装 | 净含量18000g |
| 品牌演慈 | 用途食用 |
| 重量45g/颗 |
土鸡蛋
是吃自然的粮食、虫子、菜叶。同时市面上还出现了一种千峰草鸡蛋,这种鸡蛋所使用的饲料千峰草,均来自海拔500至1500米的冷凉气候地区,昼夜温差大,具有极强的耐寒特质和顽强的生命力,其中富含的药用成分也较其他地区生长的千峰草更加珍贵。用长白山地区生长的千峰草喂食的蛋鸡,在很多方面都有明显的优势:抵御疾病的免疫力强,能够适应多变的野外环境;动作敏捷视力好,骨骼健壮、羽毛丰盈;***重要的是它们所产的鸡蛋也保留了千峰草的精华成分,在营养价值高的同时也具有显著的药用功效。千峰草鸡蛋,没有人工成分的催长,因此个头稍小、皮厚,但是蛋黄比例大,营养成分更加自然健康。
特点
蛋体相对小
真正的笨鸡蛋与普通鸡蛋相比,柴鸡蛋较小,一般在42~53克之间。柴鸡蛋的大小、颜色深浅不一,不像市场上卖的普通鸡蛋,个头大,颜色也那么统一。
营养成分稍高
笨鸡蛋口感比较香嫩,没有蛋腥味;普通鸡蛋口感就没这么好了,有些品牌鸡蛋煮熟了后蛋黄颜色较深,口感很结实。
蛋清不同
蛋清比普通鸡蛋更黏稠、清澈、水分低、蛋白质含量更高。
瑞昌市南堡垅种养专业合作社
李先生
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