酒石酸氢钾性状  白色结晶状粉末或无色晶体，有酸甜味，微溶于水，易溶于稀矿酸、碱溶液和硼砂溶液，不溶于醋酸或乙醇，比重1.984。
英文名称 potassium hydrogentartrate,creamof tartar,potassium bitartrate
化学名称 重酒石酸钾、酸性酒石酸钾
分子式  khc4h4o6
分子量 188.18
主要功能和用途  用作容量分析、缓冲剂、还原剂，食品工业的膨松剂以及戚风蛋糕的塔塔粉等。
包装 25kg纸塑复合袋内衬聚乙烯袋包装。
贮存 避光、干燥、阴凉处密闭贮存
保质期  两年
质量指标
含量 99.0~101.0%
盐酸不容物 合格
重金属（以pb计） ≤0.001%
砷（as） ≤0.0003%
铵盐 合格
加热减量 ≤0.5%

---

广州市盛浩化工有限公司业务部
熊志浩
13808885922
广州市天河区东圃镇化工城冠星商务a106