厨房设备_鲁博厨房设备

节能厨具的功能特点有哪些?
　　据中国市场调研在线了解节能厨具是顾名思义就是在使用过程中能够节约能源的厨房用具，在当今社会提倡节能减排的大背景下，节能厨具的崛起时大势所趋。节能厨具主要是指加工食品一类的厨具，炉灶是最主要的部分。炉头以燃气、燃油等作为燃料采购厨房设备，其热效率的高低，关键的因素是燃气与空气的混合比例要充分利用燃料就必须使它完全燃烧。传统的炉头采用扩散燃烧技术、燃气和空气边混合边燃烧、其混合速度慢，火焰温度低、燃气无法完全燃烧，容易产生大量一氧化碳、使人中毒名厨厨房设备，部分燃料也因此白白浪费。
商用的节能炉灶是指酒店、餐饮企业使用的节能炉灶厨房设备，此类节能炉灶又分为几个种类：1、使用鲁博牌节能炉头的节能炉灶。酒店炉灶一般都是红色火焰酒店厨房设备，原因是燃烧率低，很多燃气或者燃油没有被充分燃烧白白流失，使用鲁博牌节能充分燃烧灶即可实现充分燃烧，充分燃烧的火焰是蓝色的。使用鲁博牌酒店节能炉，节能效果好，一个炉灶每年可以为酒店节省、三千元，客户对炉具的节能改造投资通常几个月内就能收回，选择鲁博牌质量好、节能率高的节能炉是酒店一个极佳的投资项目。
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