何首乌还有减慢心率、扩张冠脉、抗心肌缺血等作用。而且据现代医学研究，何首乌含有卵磷脂，以及大黄酚、大黄素和大黄酸等恩昆物质，何首乌苗带块茎，能与胆固醇结合，减少肠道对胆固醇的重吸收，降低血脂，防止动脉粥样硬化，对人型结核菌等也有抑制功效。何首乌所含大黄酚还能促进肠道运动，防止便秘。何首乌一般*，但可滑肠并引起轻微腹泻，因此大便溏泻者不宜服用。通过以上的介绍，相信您对何首乌泡水喝的功效有了一定的认识了，另外，何首乌补肝，肾，益精血，乌须发，强筋骨功效相关的药理作用是促进造血功能，提高机体免疫功能，降血脂，抗动脉粥样硬化，保肝，延缓衰老，影响内分泌功能，何首乌苗免运费，润肠通便等作用。何首乌功效作用的物质基础主要为磷脂、蒽醌类、葡萄糖苷类等成分。
何首乌食疗作用：何首乌味苦甘涩、性微温，归肝、肾经；
性和质涩，可升可降；具有补肝.肾，益精血，润肠通便，何首乌，祛风解毒，截疟的功效；
主治肝.肾精血不足，腰膝酸软，遗精耳鸣，野生何首乌苗，头晕目眩，心悸失眠，须发早白，脾燥便秘，风疹癣疥，皮肤瘙痒，疟疾，瘰疬，脾性风，痔疮，疮痈。
何首乌食物相克：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。
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