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广州新式自动腐竹豆油皮机设备 全不锈钢蒸汽式豆腐衣机厂家直销

2018/5/31 7:48:59发布79次查看
加工定制种类豆腐衣机
品牌中科圣创适用范围茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备、 其他
售后服务免费技术 上门教学型号FZ
产品用途生产腐竹、豆油皮、豆腐衣等电压380V
功率3kw外形尺寸1000*800*1680mm
净重600kg包装纸箱包装
规格10米全自动腐竹油皮机

广州新式自动腐竹豆油皮机设备 全不锈钢蒸汽式豆腐衣机厂家直销——中科圣创厂家热线咨询,提供用户家里上门安装服务,免费技术教学指导,咨询热线15668118929宋文慧
中科圣创豆油皮机,腐竹生产设备性能介绍:
1、产量高:1公斤黄豆可产0.5—0.7公斤腐竹。
2、加热均匀:内胆蒸汽式加热,腐竹起皮快而且起皮均匀。
3、干净卫生:燃烧间可以与生产车间完全分离,符合qs标准。
4、多功能化:该机可用煤、柴、花生壳、木糠、谷壳等。
5、新型节能:自动腐竹机采用节能循环烟管管道,比普通腐竹机的节能40%以上。
6、自动化:带自动恒温、自动加水、缺水报警等自动功能。
7、生产花样多:腐竹机即可以生产腐竹、油皮、还可以加工豆浆、豆脑。
8、该机具有新型节能、循环使用不粘锅·自动切断·干净卫生、传热均匀、起皮快等优点。
腐竹机设备,全自动腐竹机多少钱一套,生产腐竹机的厂家!!!近几年来由于是机械化的时代,全自动腐竹设备出现了。机械代替手工那可是带来的极大便利。在寒冷的冬天和酷暑的夏天,就不用早起贪黑紧忙活了,这也让创业者有了更多时间做其他的事情。腐竹机带来的便利是那些老板亲身的体验,让他们爱上了这个行业,爱上了用腐竹机做腐竹。全自动腐竹机采用可输送锅,自由移动,可来回走动,对产品采用保护性,不会糊锅,减少了后期清锅的烦恼,机器可自动切断,减少人工,机器可连续生产24小时不间断。
中科圣创全自动腐竹机设备特点:
1:自动下浆,自动起皮,自动定型,自动烘烤,自动回潮,大小尺寸自动调试;
2:采用调频与数控控制,数字化操作,1人可看多条生产线;
3:采用国标304材质不锈钢,生产干净卫生,设备使用寿命;
4:蒸汽加温生产,能耗低、原料损耗小;
5:机器自动切断,减少人工。
腐竹制作的四大步骤:
1.选料:加工腐竹选用当年新鲜饱满的干黄豆。
2.磨浆:将干黄豆用石磨先粗磨一次,除去豆皮,放入清水中浸泡2个小时左右。冬天气温低可适当延长浸泡时间。把浸泡过的去皮黄豆磨成豆浆,再用白布袋过滤去渣,按每公斤豆兑水10~12公斤搅匀。
3.蒸煮:先往池内加水,再将6个托盘排两行放入蒸池内的架子上,使盘底离水面保持13厘米左右的高度。烧开池内水,同时将放在其它锅里煮沸了的豆浆倒入托盘内。
4.起皮:也叫拉腐竹,托盘内的豆浆经过蒸煮几分钟后,液面很快凝结一层薄薄的浆皮。这时可用手慢慢把浆皮拉起来,晾挂于竹竿上,晒干后即成腐竹。
腐竹制作方法:
1.选豆去皮:选择颗粒饱满的黄豆为宜,筛去灰尘杂质。
2.泡豆:将去皮的黄豆用清水浸泡
3.磨浆甩浆:用石磨或钢磨磨浆均可,磨成的浆汁。采用甩干机过滤3次,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。
4.煮浆滤浆:浆甩干后,由管道流入容器内,用蒸汽吹浆,加热到100~110℃即可。浆汁煮熟后由管道流入筛床,再进行1次熟浆过滤,除去杂质,提高质量。
5.提取腐竹:熟浆过滤后流入腐竹锅内,加热到60~70℃左右,约10~15分钟就可起一层油质薄膜。
腐竹机售后服务:
1:我厂售出设备的运行状况,用户的需求及意见跟踪服务,发现问题由厂专业技术人员电话沟通及时解决问题。
2:我厂服务承诺:24小时响应,365天不间断的技术支持。
3:设备一年包换,十年保修,终身服务,让用户购机放心,使用满意;
4:设备终身与厂技改同步升级,长期供应配件,确保用户无忧使用,为用户创造更高价值。免费提供技术!
5:咨询电话15668118929

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