食材水份流失等弊病；整个制作过程都在客人的眼前进 行，使顾客亲眼看到食物从生到熟。
水晶焖锅是采用自行设计定制的环保型专用水晶锅具，顾客亲眼看到食物从生到熟。它晶莹剔透，干净
卫生，多种口味任意搭配，一铲一焖简单有趣。水晶焖锅晶莹剔透，干净卫生，拿水一冲，铲子一刮就
干净，水晶焖锅是有特色的餐饮项目，在很多地方没有出现。
水晶焖锅优点：
1、外形美观，可以看到水晶盘下的红火焰，用户容易掌握火候。
2、水晶在高温下产生远红外线，能消除肉类的异味及细菌。保留对人体有益的营养成份。
3、水晶锅能长时间保持温度，受热快，涮出的食材口感好。
水晶焖锅培训内容：
经营形式：水晶焖锅、水晶涮锅、水晶泡泡锅、水晶烧烤
菜品肉类：特级肥牛肉、好品羊肉片、培根片、香辣鸡珍、牛百叶、火腿片、里脊肉片、五花肉片、鸡
翅尖、鸡柳片、腊肉片、鲜肝片、腰花等几乎所有肉类
菜品海鲜类：大对虾、基围虾、雪鱼、八爪鱼、带鱼、扇贝、鱿鱼
菜品菌类：香菇、平菇、金针菇、黑木耳、野山菌
菜品蔬菜类：生菜、茄子片、藕片、笋片、冬瓜片、海带片、土豆片、红薯片、土豆片等几乎所有蔬菜
类
酱料类：烤肉酱、黑椒酱、香辣酱、酸辣汁、海鲜汁、蘸料粉
河南省新乡市美食中心小吃培训
栗老师：13837303082 （微信同号）
在线咨询：1208688903
白天座机：0373-5827788
美食网站：http://www.xxmszx.com
地址：河南省新乡市解放大道南段南桥派出所南邻
乘车路线：
1、新乡市火车站乘3路、108路到新建街站下车，向南50米路西即到。
2、新乡市汽车东站乘坐44路公交车到冷库站下车路西即到。
3、新乡市汽车西站乘坐186路、183路、188路公交车到新建街下车，向南50米路西即到。
4、新乡市高铁站乘坐k45路公交车到冷库站下车回走50米即到。
这是我们的地址和联系方式。