| 型号E18 | 主要着色成分藻蓝素 |
| 产品规格E18 | 主要用途食品着色 |
| 品牌宾美 | 色素含量25% |
| 来源天然着色剂 | 有效物质含量25% |
| 执行标准企业标准 | CAS11016-15-2 |
目前藻蓝蛋白没有国家标准,我们根据国际上通用的习惯,和借助专业的分析。建立了严格的企业内控标准。我们根据产品的纯度和用途,分为食品级、化妆品级、医药级和试剂级。纯度越高色价也相对越高。
对于一般的普通消费者来说,影响产品品质的***关键的因素还是蛋白的活性!虽然藻蓝蛋白变性失活或者大部分变性失活的产品也叫藻蓝蛋白,也同样具有生物安全性。但其特有的生物功效已经减弱或丧失,通俗的讲其作用和营养价值跟豆腐没有差别了。优质的藻蓝蛋白冻干粉松散流动性好,不结块。在凉水中轻轻搅动即刻溶解。变性失活的藻蓝蛋白则相反,水溶液不容易溶解,有不规则颗粒状沉淀!
浙江宾美生物科技有限公司
徐女士
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