长寿菜学名马齿苋，因其生命力极强而得名，春季采摘刚发出的幼嫩茎叶，可以炒食、凉拌或者做汤，味道清爽鲜美。长命菜是一种神奇的保健蔬菜，其茎叶中含有大量的藻胶素，甘露醇，维生素b，磺，钾及多种氨基酸等营养元素，因而具有极强的降血压，降血脂，抑制糖尿病的奇特功效，室内摆放还能起到杀菌净化空气的效果，特别适合高血压，糖尿病患者长期食用，天然抗病又可益寿延年。为了便于存放，丰合大容特产将把刚采摘下来的长寿菜晒制成干菜，真空包装，天然健康，随吃随取，方便食用！
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