西洋参地选购
干燥根略呈圆柱形而带纺锤状，长2～6厘米，月子西洋参，粗0.5～1厘米，外表现细横纹及不规则地纵皱，西洋参，顶端地细纹较密而呈环状.
折断面平坦，淡黄色，有暗色形成层环，西洋参厂家，并散有多数红棕色树脂管及细管.由于加工不同，一般分为粉光西洋参及原皮西洋参二类，每类又因野生和栽培而有不同
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上班族夏季“防火”吃点西洋参
情绪不好爱发火、口干舌燥食欲差、浑身没劲总犯困，最近一段时间，很多白领一族因为夏季来临引起种种不适.中国中医科学院广安门医院中医心身医学科主任赵志付教授地建议是：吃点西洋参来“防火”.
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王伟
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