- 加工定制：
- 种类：杀菌机
- 品牌：乐道
- 型号：ld07
- 功率：20
- 适用范围：休闲食品厂设备
- 外形尺寸：
- 营销：新品
- 规格：
巴氏灭菌机的灭菌原理
在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存，且只能保存3~10天，最多16天。
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