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中国林蛙又名哈士蟆、油蛤螟、红肚田鸡，原产我国东北地区，现已发展到全国20多个省市。是食、药两用的珍贵蛙种。食用被誉为山珍;药用视为宝。其雌性输卵管的干制品称之为“蛤蟆油”，是名贵药材。林蛙肉质细嫩，鲜美可口，含蛋白质丰富，是公认的保健食品。
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中国林蛙又名哈士蟆，是具有很高经济价值和开发前景的两栖动物，哈士蟆油更是名贵的中药材。《林蛙养殖技术》由吉林农业大学的专家卫功庆和白秀娟编著，内容包括要蛙养殖业概况，林蛙养殖的生物学基础，封沟养蛙技术，人工养殖技术，林蛙产品初加工及真伪鉴别，林蛙天敌与疾病防治，动物性饵料的生产，林蛙养殖新技术。《林蛙养殖技术》文字简明易懂，技术科学实用，适合林蛙养殖场员工、养殖专业户及农林院校相关专业师生阅读参考。
第一章 概述
第一节 林蛙的经济和生态价值
一、经济价值
二、生态价值
第二节 林蛙养殖业概况
第二章 林蛙养殖的生物学基础
第一节 林蛙的分类与分布
一、分类地位
二、分布
第二节 林蛙的形态特征与内部构造
一、林蛙的外部形态
二、蝌蚪的外部形态
三、林蛙的内部构造
第三节 林蛙的生活习性与活动规律
一、栖息环境
三、食性
二、活动规律
四、繁殖习性
第四节 林蛙的胚胎发育分期
一、胚胎发育
二、胚后发育
第三章 封沟养蛙技术
第一节 养蛙场址的选择
一、植被
三、其他条件
二、水源
第二节 养蛙场的建设
一、产卵池
二、孵化池
四、越冬池
三、蝌蚪饲养与变态池
五、围栏
六、其他设施建设
第三节 林蛙的繁殖
一、种蛙的选择
三、孵化
二、产卵
第四节林蛙的管理
一、蝌蚪的饲养管理
二、幼、成蛙的林中生活管理
三、越冬管理
四、出河期管理
第四章 人工养蛙技术
第一节 选址与建场
一、选择场址
二、场内设施建设
第二节 选种与运输
一、种蛙的选择
二、种蛙的运输
第三节人工养蛙的饲养管理
一、产卵期的管理
二、孵化期的管理
三、蝌蚪期的饲养与管理
四、变态期的管理
五、幼蛙与成蛙的饲养管理
六、越冬期管理
七、出蛰管理
第五章林蛙产品初加工及真伪鉴别
第一节 林蛙的捕捞
一、捕捞季节
三、捕捞注意事项
二、捕捞方法
第二节 林蛙主产品的加工与贮藏
一、哈士蟆油的采收
二、哈士蟆油的贮藏
三、劣质油产生的原因及防止方法
……
第六章 林蛙天敌与疾病防治
第七章 动物性饵的生产
第八章 林蛙养殖新技术
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1.身价翻千倍的林蛙2.圈养林蛙技术 3.中国林蛙三级跳 4.陈建锋的林蛙世界
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出版说明
第二版前言
第一版前言
一、中国林蛙人工养殖的现状及发展方向
（一）林蛙养殖的意义
（二）林蛙人工养殖业国内外发展现状
（三）中国林蛙野生资源与人工养殖
（四）中国林蛙人工养殖业存在的问题及发展方向
（五）中国林蛙人工养殖规模的确定
二、中国林蛙人工繁殖技术
（一）种蛙的选择
（二）种蛙的培育
（三）林蛙的自然发情产卵
（四）林蛙的人工催产技术
（五）林蛙的同期排卵技术
（六）林蛙卵的孵化技术
（七）林蛙优良品种的选育
三、中国林蛙蝌蚪的培育技术
（一）蝌蚪的放养
（二）蝌蚪的饲喂
（三）蝌蚪的日常管理
（四）中国林蛙的性别控制技术
（五）中国林蛙变态控制技术
（六）中国林蛙变态幼蛙的饲养技术
四、中国林蛙封沟式养殖
（一）封沟养殖的环境要求
（二）封沟养殖的基础设施建设
（三）封沟养殖的林蛙繁殖技术
（四）封沟养殖的日常管理工作及注意事项
（五）中国林蛙封沟式养殖新方法——沟系改造
五、中国林蛙集约化养殖
（一）场地选择
（二）场地建设
（三）各种不同养殖方式
（四）林蛙饲养的日常管理
（五）中国林蛙人工养殖的、“三喜九怕、十项”环境措施
（六）林蛙的冬眠方法
六、林蛙疾病的防治
（一）林蛙疾病的诊断
（二）林蛙疾病的预防
（三）林蛙疾病的综合性防治措施
（四）林蛙常见病的防治
（五）林蛙敌害的防治
（六）林蛙疾病防治常用药品的用法及用量
七、中国林蛙人工饵料的生产
（一）黄粉虫的饲养与管理
（二）天然饵料的诱生法
（三）天然饵料的诱集法
八、中国林蛙的捕捞及其产品的加工
（一）林蛙的捕捞
（二）林蛙产品的加工及林蛙油的鉴别
（三）林蛙油的鉴别及化学成分
（四）林蛙油的服用方法
（五）林蛙的食用方法
（六）林蛙的其他产品
主要参考文献
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中国林蛙广泛分布于我国北方各省，在我国的内蒙古的东部、河北、山东以及南方一些地区也有人工林蛙的养殖。人工孵育和人工圈养技术也成熟起来。本片向您介绍圈养林蛙新技术：中国林蛙的生物学特性、蛙圈的选址与设施的修建、饲养前的准备工作、种蛙的配对与产卵、受精卵的孵化管理、蝌蚪期的饲养管理、上岸前的准备工作、幼蛙的管理、成蛙的饲养管理、越冬的管理措施、卫生消毒制度与疾病防治措施。
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