单头单尾小炒炉性能特点 1、结构:炉体采用高档不锈钢拉丝面，面板无缝一体成型设计， 达到防水等级，无残渣滞留，易冲洗。 2、工作:抛炒时自动功率跟随，完全实现明火炒菜效果。 3、节能:机芯散热片独特设计，前吸风后排风散热系统，达到散 热彻底，延长机芯寿命。独有无锅检测功能，省电又安全。 4、环保:无明火、无烟尘、无废气。超低静音系统设计，营造清 爽安静的烹饪环境。 5、安全:多重立体防辐射外壳屏蔽设计，有效防止磁场泄露，更 加呵护厨师健康。18重安全保护设置，性能更安全可靠。 6、性能:独1创双段加热，全新优化电路，火力更猛，性能更稳定 。人性化三防外壳结构:防虫、防水、防油垢。 应用行业 1、餐饮(茶餐厅、中餐厅、饭店、酒楼等) 2、单位食堂(企业单位、机关单位、工厂食堂、学校、医院、部 队等) 3、火车、轮船等厨房 4、家庭厨房炒菜、煲汤、烧水、火锅等
单头单尾小炒炉工作原理 电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具。它打破了传统的明火烹调 方式，采用电磁磁场感应涡流加热原理，电流通过线圈产生磁场 ，磁场内磁力线圈通过含铁质锅底部时，产生无数之小涡流，使 锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。技能参数 型号:ksb-cl01 名称:单头单尾小炒炉 容配:400 外形尺寸(mm):199*199*800+450 功率(kw):10-15kw 电压:380v 频率:50hz 人数:30人-50人
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