马来西亚“旧时代”南洋白咖啡的特点：溶解快而且勻醇可口，噴飄出的全是咖啡原味，芳香和口味是獨一無二且讓人回味無窮.入口釅而不膩、爽神舒心。
适量饮用咖啡（每天不超过两杯）对心脏和大脑有好处。富含钙(钙食品)的牛奶则是令骨骼坚固的上佳饮品。然而把牛奶和咖啡掺在一起长期饮用，则会对肝造成损害，因为这种混合会产生一种不太稳定且难以消化(消化食品)的乳状液
马来西亚“旧时代”南洋白咖啡的特点：糖尿病、心脏病、胆固醇病、高血压、肥胖病等病人都可以放心喝。
马来西亚“旧时代”南洋白咖啡的特点：完全不掺杂麦粒、玉蜀黍粒等杂质，一般不含糖或低糖，低热量，---低于10%，不含任何添加剂，可以直接冲泡，保持了天然咖啡的纯正香味。
白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低温烘焙，时间是高温炭烤的2.5倍，研磨成咖啡粉。就是由于这一工序去除了一般高温热炒及炭烤的焦枯、酸涩味，保留了原始咖啡的自然风味及浓郁的香气，令人回味无穷香浓顺口而心动泡出来的咖啡色泽奶白金黄称其为白咖啡，味道芳郁香滑顺喉。
马来西亚旧时代南洋白咖啡冲饮方法简单，冷却或冰冻不变酸，是喜欢冰爽的朋友的上等选择每杯加入20—40克速溶白咖啡，使用150—180毫升热水（±80℃）冲泡即可。溶解快，匀醇可口。可加冰或热饮或冰镇，冰冻或冷却后口感不变差不变酸，而普通咖啡冲泡及冷却一段时间后会变酸。
一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，应该像品茶或品酒那样，细细品味。第一步，闻香，体尝一下咖啡那扑鼻而来的浓香；第二步，观色，咖啡最好呈现深棕色，并有澄明的感觉；第三步，品尝，咖啡入口应该是有些甘味， 微苦，微酸不涩。然后再小口小口地品尝，不要急于将咖啡一口咽下

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陈青
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