符离集刘老二烧鸡是一个备受人们欢迎的一个产品，前来吃烤鸡的人们络绎不绝的，作为当地的美食，所生产的各种产品，不仅色香味俱全，而且营养也是很高很丰富的，所以吸引了很多的人前来光顾。
首先，符离集刘老二这个品牌的烧鸡，自从创始到现在，已经发展了很多的年头，还获得了很高的评价，尤其是安徽省著名的商标，所以很多人都来次进行光顾，吃过的人们都是很喜欢的，所以想要加盟的话就赶快抓紧时间加入了， 这会是一个非常不错的时机来进行加盟。还有符离集刘老二烧鸡总部的在哪儿，那也是非常的繁华啊，就是在宿州市符离集工业园区，人们很是喜欢这个产品的。连总部的地理位置都是这么的好，更别说加盟的产品选择的地方更是非常的繁华地段。而且加盟的费用也不是很多，但是获得的利润却是很高的，吸引了一大批的人们来进行参观的。
符离集烧鸡的制作工艺十分精细。选本地当年肥健壮麻鸡，且以公鸡为良。宰杀前需饮清水并洗净鸡身，然后“别”好晾干用饴糖涂抹，香油(麻油)烹炸，再配上砂仁、白芷、肉蔻、丁香、辛夷、元茴等13种名贵香料，放在保留数十年的陈年老汤手里，先用猛高温卤煮，再经文火回酥四至六小时方可捞出。这样制作出来的烧鸡，香气扑鼻，色佳味美， 肉质白嫩，肥而不腻，肉烂而丝连，骨酥，嚼之即碎，有余香，如在出锅后趁热，轻轻提起鸡腿一抖，鸡肉便会全部脱落而明架相连。
哈尔滨市道外区符离集刘老二烧鸡大白楼店
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