培训方式线下 |
南京麻辣烫培训 江苏麻辣烫培训
现在本公司推出优惠活动,3200可以任选4项技术,3800任选5项技术,一份学费可以学两个人,学第2个技术学费半价优惠,报销车费《100元封顶》,学习期间包吃,包操作食材,一次性收费,中途没有额外费用,学会为止,电话15895907238
南京苏味轩餐饮培训学校
全天24小时咨询电话:①:15895907238 联 系 人:张杰
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江苏地址:南京市高铁南站旁航空航天大学正对面翠屏国际城21栋23号
郑重承诺:①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为
麻辣烫和麻辣串是同一生意,***早出现在四川各城市中摆摊和推车销售,它是将菜品串入竹签上,由顾客自选荤素再由老板统一在料锅中煮熟,再放有香料的辣椒面蘸食的一种街边小吃。由于其味型相似于火锅,深受青少年朋友喜爱,久而久之便形成了一个专业餐饮项目。目前流行全国各地。
四川麻辣烫
优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目
住宿问题:提供吃住;
特注:凡前来学习的人,凭电话记录 或微信和qq到公司找袁经理(除特价套餐之外)可适当优惠.
项目简介
巴蜀烫的成本相对便宜,不需要发大量的费用去请厨师。因为其烫制食材比较简单,容易烫熟,大都以蔬菜、菌菇、豆腐等食材为主,口味大众化,而且食物只是需要在锅底中短时间的刷一下,食用起来非常方便。
培训内容
1.巴蜀烫原材料的认识与使用方法
2.独特养生烫底的调制技巧与保养方法
3.各式的菜品的加工技巧与摆放方法
4.秘制红油的搭配比例及熬制方法
5.特制调味酱的制作配方与技巧
6.巴蜀烫的全套核心技术讲解
7.百中口味的搭配与保养方法
8.食材的摆放技巧与保鲜方法
培训课程
1.麻辣锅底
2.清汤锅底
3.海味锅底
4.酸汤锅底
5.奶烫锅底
6.红油锅底
学习
时间
费用
教学时间不限,学会为止、包学包会。
南京苏味轩文化传播有限公司
张先生
15895907238
江苏 南京 江宁区 南京市高铁南站旁航空航天大学正对面翠屏国际城21栋23号