本机可连续杀鱼，当送进的*一条鱼鱼尾进入后，第二条鱼即可送入，从而提高杀鱼效率。
可以加工白鲢、花鲢、草鱼、青鱼、鲤鱼、鲑鱼、桂鱼、黑鱼、鲈鱼等各种鱼类。鱼鳞去除干净，不伤鱼皮，不伤鱼鳍，鱼的外型美观，不影响鱼的烹饪效果。
去除鱼鳞同时开膛去除内脏，开膛准确，内脏去除干净，不破坏鱼胆。开膛同时自动喷水，把鱼腹内冲洗干净。全自动杀鱼机装置决定其高转速，高效率，完胜人工操作，节省人力成本，本机可7秒出鱼，而人工则需数分钟，且人工处理鱼，时间长，费力。
全自动杀鱼机的操作步骤说明：
1、操作者必须熟悉机床的一般性能、结构、电气系统、液压系统及传动机构，严禁超性能使用。
2、按照机床润滑规定加油，做好各润滑部位的润滑。
3、每半月要清洗一次液压油过滤器；半年清洗一次液压油箱，经常保持油液清洁。
4、机床开动前，须仔细检查各滚珠及托轮是否运转自如，如有卡死严禁滚压并且要及时报修。
5、机床开机后，通过触摸屏手动自动转换按钮将机床设为手动模式，检查机床各手动功能是否都正常，如z相灯不亮应按准停按钮使主轴准停同时z相灯点亮。
6、将机床设为自动模式，放置好曲轴同时尾架顶紧工件，此时机床原位灯点亮，按循环按钮工件加工自动运行，滚压初始阶段应能看到少量润滑油润滑各轴颈。
7、工作过程中，要经常注意压力值是否符合规定。
任县正大机械制造厂
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