重庆师大生物保鲜技术开发公司依托重庆师大生物学院雄厚技术实力，长期致力于生物产品生产技术研发。公司成立于20世纪90年代初，目前已经发展成一个集基础科研研究、科研成果转化、成品中试、科研人员培训、产品生产及销售为一体的高科技企业。公司目前拥有博士2名、高级职称15名，中级职称20名，一般科技人员25名。
公司生产的SM生物保鲜剂，是我国著名保鲜大王邵庭富教授长期研究成果的成功转换，1991年经查新确认为国际领先水平，1996年获《世界优秀专利技术精选》荣誉证书。SM保鲜剂曾在香港、日本和加拿大等地区和国家展出，并向国内外进行技术转让和推广应用，均获得很好效果。目前SM保鲜剂的二代产品已经推出。
SM生物保鲜剂是利用动植物成分，经特殊工艺加工而成的无毒、无公害的新型环保生物保鲜剂，目前在国内是唯一不加任何有害添加剂的保鲜产品，其对柑橘、香蕉、苹果、梨和猕猴桃等水果有防腐烂、防枯水、防衰老、延长贮藏寿命和提高好果率的显著效果，一般水果贮藏4个月好果率达98%，比对照组高出33%。
为适应国际水果市场的严格要求，为应对中国加入WTO后中国果蔬出口业的严格要求，公司竭力为民族果蔬产业提供世界一流的生物保鲜技术，保证中国果蔬产品在保鲜、贮运和环保问题上在世界各地畅通无阻，欢迎广大商家与本公司合作，一同提高中国果蔬产品品质和在世界上的声誉。