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现在找 一个技术高超的火锅师傅难，而要长期留住一个师傅则更难，若加入加盟店则入门费用高，抽成点子大，所留利润少，要解决这些难题，只能是你自己懂，你是内行就难不住，也不求人。规模小的店，老板学了可不请师傅，既节约费用又能保持风味不变；规模大的店，老板学了能提高现有品味，也深知如何管理，如何从技艺上节约，如何创新发展，何乐而不为。
所为技术转让就是指我们的厨师上门来,手把手的教你操作,你学会了以后不用请厨师,也不用进厨房当厨师,也不会让那些耍大牌的厨师为难你,你更不会让高薪的厨师而降底了你的利益.也不会让那些没有职业道德的厨师因乱费材料而损失你的利益,,所以现在你要是开餐饮店,自己必须懂得这套技术才行.
我们厨师上门来不但要教你全套的技术操作,还可以附带的帮你开业策划.店面设计,教你选材进货,服务员及所有工作人员前期培训,我们用的是理伦加实际操作,很容易学精通,能长期保让你味道好, 味道稳定,既特色又创新.
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