重庆厨骏餐饮管理有限公司成立于2007年，由黄派御厨团队创办，公司几位主要股东中有国家级烹饪名师数名和曾经在国内知名餐饮企业担任重要职位的数位高级餐饮运营人才。公司同时还拥有国家级烹饪名师、大师、特级厨师、职业经理人等众多餐饮管理、运营和策划等高级人才，烹饪协会名厨协会还给予本公司通力合作支持。公司主要高级管理人才都曾在国内知名餐饮企业担任要职，拥有丰富的餐饮从业经验及运营能力。公司总经理更是从餐饮行业最底层起步，现国家级烹饪名师、重庆烹饪协会名厨协会委员，曾在中国餐饮百强企业任行政总厨、副总经理等职，曾为服务过的企业成功地策划了多个餐饮品牌。

重庆厨骏餐饮管理有限公司专业从事餐饮品牌策划、餐饮委托管理、餐饮连锁经营、餐饮营销策划、餐饮信息咨询、餐饮原材料代购、国内外餐饮人才派遣的综合性餐饮公司。公司以提共店面选址、店面装修风格与布局设计、厨房布局与厨房设备采购计划、菜品风格设计、餐厅开业前期统筹支持、餐饮管理与技术人员（高级厨师与餐厅经理）派遣、餐厅服务及后厨人员的招聘与培训、餐饮原料代购及供应、以及后期菜品开发的合作模式。
愿与社会各界致力于从事餐饮行业的朋友加入我们，共同合作开发餐饮品牌。

鸭香居 - 为重庆厨骏餐饮管理有限公司自主开发的一个餐饮品牌，它以各种类型的滋补老鸭靓汤系列与香锅系列为特色，以及经典渝派凉菜的特色餐饮品牌。香居靓汤鸭，用牧放老鸭，将千金食方的传统工艺与现代科技完美地结合，选取多味名贵药材与重庆民间传统泡菜方发淹制一年以上的陈酸萝卜、土陶砂锅、文火炖制而成，靓汤鸭特点：
其皮――香糯爽口；
其肉――细嫩软滑；
其汤――清亮而不油腻、久煮而不咸涩，食于口芳香溢沁，甘口怡人。

鸭香居香锅养生系列是鸭香居品牌根据《养生宝典》与现代人对麻辣口味偏好的饮食习惯采用了30多味名贵中药材特别研制而成，香锅养生系列即能满足现代人对养生的需要，又能满足人们对口味刺激的追求，香锅系列麻辣味厚、香气扑鼻能令食客食欲大增之佳品。

鸭香居本着“绿色、健康、滋补、美味”的理念，集合公司技术优势开发，以食疗药用、滋补养身、味道鲜美等功效和特色的健康美食呈现给广大消费者，并在各加盟地已受到食客广泛认可。
公司以资源共享、风险共担、共同发展的宗旨，以通过成就他人、成就团队来成就自己的核心理念。以创新的经营模式与0风险的合作模式真诚地期待与您合作！