重庆市江津区韩氏酱园厂成立于二00二年，生产基地位于江津主城区双宝，在重庆江北区设有办事处，独资企业，是重庆市以传统工艺从事酿造调味品生产的大型专业企业。
本厂拥有酿造工程师、高级技师、高级技工、技术员、经济师等各类专业技术人员，其技术力量雄厚，在西部地区同行业中名列前茅。2003年10月和2006年3月，本厂连续两次获得国家QS质量安全认证，2006年11月通过ISO9001-2000国际质量体系认证，同年12月被重庆市卫生局评为重庆酿造调味品行业第一家食品卫生A级企业。“瓦缸”牌酱油、晒醋以优良的品质和独特的风味获得2006年中国西部农产品交易会“最受消费者喜爱产品”奖；同年，“瓦缸”牌晒醋荣获“重庆市名牌农产品”称号；“瓦缸”牌系列调味品荣获2006—2007年度“最受公众喜爱的畅销调味品”奖；同时本厂荣获2006—2007年度重庆调味品品牌企业20佳称号。近年来我厂多次被市政府评为“龙头企业先进单位”和“商贸流通工作先进单位”。在今年国家质监部门对市场随机抽样调查检测中,我厂四个产品各项指标100%合格,部分指标高于国家标准近十倍,受到了质监部门的高度评价(《重庆日报》2007年9月18日第七版和网上均作了公告)。
重庆市江津区韩氏酱园厂通过不继的努力和创新，产品质量得到稳步提高，“瓦缸”牌酱油、晒醋已得到市场认同，近二十个产品已在重庆重百、新世纪、重客隆、人人乐、沃尔玛、王府井、永辉等大型超市全面上市。企业在生产经营活动的同时，积极参与各种社会公益活动，曾多次获得了江津区人民政府颁发的“抗击非典”、“送温暖，献爱心”等荣誉证书。企业的发展离不开政府和社会各界的帮助，企业发展了更应该回报社会和人民。构建和谐社会、为老百姓提供健康、安全、放心的调味品，是韩氏瓦缸永远的追求！

调味用瓦缸 美味又健康！