乜香腐乳产于五陵山区，蛮苗之地，继承少数民族地区千百年来腐乳生产的传统工艺。

用特有的清泉淹豆，酸汤豆浆，自然发酵，紫砂瓶装，独特方法配制，以十余味植物香料作佐料，产品醇香可口，美味素食。