张家界惊梦酒业食品有限责任公司座落在风景秀丽的张家界境内,公司自1997年成立以来,重人才,重管理,已拥有五项发明专利,二项实用新型专利及六项外观设计专利。公司注册资本420万元,现有资产823.8万元。1999年被认定为 “湖南省民营科技型企业”,2003年11月通过ISO9001-2000国际质量体系认证。
公司现有土地面积5000平方米，建筑面积10000平方米，现有固定员工68人。其中本科学历2人,大专学历4人,专业技术人员12人。公司生产规模在不断扩大,主要产品为竹包装白酒“百根冰、竹米酒、湘西王、土家蜜、苞谷烧”等八个系列，20个品种以及竹工艺品 “竹简、竹烟灰缸、竹笔筒、竹壁画、竹套景”。其中历史名酒“百根冰”为三十年代所创，其配方采用武陵源大山中100种带刺植物根茎与犀牛泉水酿制而成，其独特的活血祛湿功效分获蒋中正，程潜，杜心武，陈诚等人提词赞誉。
惊梦人独具慧眼，充分利用当地竹木资源，进行外包装各种造型加工，采用内嵌紫砂陶罐及玻璃瓶的办法，彻底解决了竹木渗漏的技术难题。并引进先进的“镭射雕刻”技术，在竹筒表面上雕刻出一幅幅精美的湘西风土人情欢迎广大客户前来洽谈