乌江涪陵榨菜集团是中国最大的榨菜生产经营企业、中国农产品深加工企业50强，农业产业化国家重点龙头企业，生产的“乌江牌”榨菜获得了中国驰名商标、“国家免检产品”、中国名牌、榨菜行业标志性品牌等称号。资产总额5亿元，年生产能力达10万吨，员工5000多人。
　　作为榨菜行业领军者，乌江涪陵榨菜集团当前实力最强：市场覆盖最广，乌江产品覆盖32个省、275个地市，出口12个国家和地区；品牌知名度最高，1981年乌江榨菜荣膺中国酱腌菜行业唯一最高奖，并获得部级优质奖，2004年，“乌江”商标获得中国酱腌菜行业中的首枚中国驰名商标,其后又相继获得中国名牌,国家免检两大荣誉,成为业内唯一囊括三大荣誉的企业；技术装备最先进，先后耗巨资从德国、意大利进口10万吨高精生产线、自动脱盐淘洗设备、巴氏杀菌设备、紫外线杀菌器等，确保每一个环节都无可挑剔，为打造世界顶尖品质的酱腌菜产品不遗余力；品质最优秀，早在2002年，乌江集团就率先发起“100％无防腐榨菜”的行业革命，在众多榨菜企业中，乌江是首家以消费者利益为出发点的企业，经过近五年的努力，“乌江牌榨菜”系列产品获得了国家绿色食品认证、原产地标记注册、ISO9001-2000国际质量管理体系认证、HACCP和QS认证、美国的“FDA认证”；产量和规模最大，销量连续二十年保持第一……