重庆健露宏酒业有限公司（原永川市佳兴酒厂）企业创始于1997年12月，主要生产纯高粱白酒，在当地的知名度和诚信度极高，1998年开始研究“果露保健酒”， 经这几年的发展壮大。于2005年10月8日正式向国家工商局申请注册商标“昌州健露”，2006年1 月式生产第一批酒，并于2006年4月1日投放永川市场，经过一年多的发展在本区域取得了一定的成效，后于2007年2月13日成立了重庆健露宏酒业有限公司，公司拥有固定资产约200万元，各类果露保健酒年生产能力为720吨。