我厂是一家专业从事调味品研发、生产、推广、销售为一体的知名企业。　　创立于1995年，十年来，自家人本着勤奋、务实、开拓、创新的精神，传承巴渝饮食文化，视产品质量为企业生命，视消费者为员工衣食父母，为消费者提供卫生、安全、方便、健康的食品。特点是企业生产的自家卤系列产品，"自家卤"是根据我厂1996年企业标准"川味自家卤料"而定名，精选天然优质香料，经传统工艺精制而成。品质上佳，集色、香、味于一体的纯天然卤料，其特点：加水可卤、味深入骨、香醇可口、卫生方便，是卤制食品的理想配料，深受广大消费者的青睐，占据全国卤料销售市场主导地位。　　公司结合市场需求，又推出调料系列产品"红烧豆腐""盐煎肉""回锅肉""红烧肉"，即将推出底料系列产品"麻辣鱼""重庆火锅"与"蒸肉米粉"等产品。我厂产品自建厂十年来无一例食品质量投诉，荣获《中国名优食品》，《中国质量万里行示范单位》及2004年中国食品安全年会《全国食品安全示范单位》，在2004年在第五届中国美食节上自家调料系列荣获"最受消费者喜爱品牌调味品"。　　我厂"自家卤"产品在二零零一年二月，被《中国质量万里行》定为：“质量定点单位”。二零零一年五月，被中国食品工业协会评为：“中国名优食品”。企业通过ISO9001:2000版国际质量管理体系认证。