重庆市九龙坡区领航食品厂，其前身是重庆过江龙餐饮管理有限公司的底料工厂，该工厂成立于2000年3月18日。
因应市场发展及运作的需要，于2007年10月开始筹建该公司并首先成立重庆市九龙坡区领航食品厂，并在2008年1月1日开始正式运营，规划在2008年10月成立合资有限公司，公司组织架构：供应部、制造部、研发中心、财务部、管理部共5个部门。公司拥有5名长期从事餐饮调味产品与菜品开发、品质管理的高级技术人才。
2009年前，公司主营业务是为餐饮业（主要火锅行业、中式快餐等）、方便食品等行业提供相关调味品、菜品、技术支持与研发服务、店面经营管理咨询、筹建物资配送服务等，为火锅餐饮企业提高综合性的解决方案。
2009年后主要扩展零售市场与大中型餐饮连锁企业、大中型方便食品行业提供产品与服务。
公司目前服务的主要客户如下：
重庆过江龙餐饮管理有限公司 主营业务：“过江龙”火锅连锁加盟
重庆朝天盟餐饮管理有限公司 主营业务：“朝天门”火锅连锁加盟
重庆首邦创展投资有限公司 主营业务：“美滋美”快餐连锁加盟
重庆九里飘香餐饮经营管理有限公司 主营业务：“九里飘香”干锅连锁加盟
四川光友薯业有限公司 主营业务：“光友”方便粉丝、方便米粉。
目前正在洽谈合作的客户如下；
重庆小天鹅饮食文化（集团）有限公司 主营业务：“小天鹅“火锅连锁加盟
重庆德庄实业（集团）有限公司 主营业务：“德庄“火锅连锁加盟
公司企业文化如下：
公司理念
诚信、务实、竞争、创新
公司使命
为顾客提供最有价值创造力的食品类产品与服务
企业文化
核心价值观：勤、诚、廉、能。
工作态度：认真：第一步就做好，每一步正好，提前一步做到。
团队理念：共赢
共同开创：前景、市场
共同承担：困难、风险
共同分享：机会、绩效
共同提升：经验、能力
共同发展：企业、事业
公司远景
建构涵盖食品与餐饮的综合性企业，为顾客提供综合性解决方案。