重庆嘉弗莱（餐饮）连锁管理有限公司是由重庆鱼羊府餐饮有限公司变更设立的。公司由一批资深餐饮及连锁专家构成核心管理团队
，致力于餐饮连锁事业的发展。现公司麾下拥有“潭鱼轩”鱼头火锅、 “巴道”鱼、 “喜来豆”小吃风味餐等餐饮品牌，公司集火
锅底料研发、生产、连锁经营、　酒店管理为一体的成长型企业。公司旗下品牌先后获得“中国餐饮名店”、 “中国名火锅” 、“中国AAA 质量诚信单位” 、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”等殊荣。公司有中国连锁经营协会特邀会员，同时也是重庆连锁经营协会理事单位，在重庆餐饮连锁界有较高知名度。