重庆三联绿色食品有限公司是原垫江县酿造厂改制而成，自1955年成立以来，依靠乾隆年间古老神秘的传统民间工艺，专门从事垫江土特产"酱瓜"及甜面酱等调味品的生产，其产品远销东北、河北、福建、广东、香港、台湾及东南亚国家，是政府大力支持发展的战略型绿色食品企业。 我公司生产的"插旗山"牌酱瓜，始创于清朝乾隆1735年间，是选其特质土壤种植的葫芦科植物--花瓜为主要材料，该瓜从种植到采摘，均不使用农药和化肥，采用草木灰和农家肥，是纯天然的无公害绿色食品。历经200多年历史，沧桑不衰，深受广大消费者的喜爱和好评。