重庆九里飘香特色干锅是一家以专门从事干锅技术开发,经营管理为主的大型餐饮连锁企业,它是由多位富于开拓,思想敏锐,擅长管理,精通策划的青年精英和德高望重的国家级营养师队伍于2002年创办,并迅速扩张壮大的餐饮连锁经营企业.它致力打造餐饮界优秀品牌为经营尺度,秉承传统火锅和中餐技术精华，独创特色干锅系列技术为基础,填补餐饮业干锅市场空白，砂道罐罐鸡，飘香贝母鸡，干锅玉兔，红袍鲶鱼等菜深受食客的喜爱.在取得辉煌成就的同时也奠定了行业领先,行业专业化的坚定基础.　九里飘香特色干锅以重庆为区域重心,面向全国各地辐射.现已拥有直营店.加盟店数家,誉满整个餐饮行业内外,曾先后获得国际养生美食金奖、重庆创新菜、重庆名菜、重庆新派火锅奖、2005年度网友最喜爱的创新餐厅、2005年度重庆首届腊梅文化节指定用餐单位、2006年首届重庆“三美”最受市民喜爱的美食企业等众多殊誉.