二十一世纪,节能环保已经成为人们广泛关注的世界性命题。在重庆，以张金荣博士为技术带头人的一群高学历,有志向的年轻人，本着"节能为国,省钱为己"的阳光理念，致力于将对社会有着革命性贡献的节能燃器具的开发与推广,重庆蓝紫燃具有限公司由此应运而生。目前，公司已申报燃气节能领域专利5项，开发出主流产品5种，针对有着巨大潜能的商用炉具市场，公司已推出商用高效节能火锅炉,火锅后厨专用熬料炉、商用高效节能猛火炉系列产品,经权威部门认证和广泛市场检验,节能效果达到40%~50%.，产品一经面世，即在市场上引起了巨大轰动。高效节能火锅专用炉和火锅后厨专用高效节能熬料炉是我们根据重庆火锅的特点专门研发的一款火锅专用炉具，主要在火锅连锁企业进行推广，自08年5月份一经上市，在部分商家实际使用中得到广泛认可，目前特约供应的火锅连锁商家有：骑龙餐饮连锁、秦妈餐饮连锁、家福餐饮连锁、齐火锅餐饮连锁、过江龙餐饮连锁、铁锅门餐饮连锁、巴将军餐饮连锁、香水源餐饮连锁、喜缘餐饮连锁、竹叶三和鱼餐饮连锁等。一家火锅店如果完全使用我公司高效节能火锅炉，每年的能源节约量相当于40个家家庭全年的燃气