东莞市醉味小吃培训是一家致力于食品技术研发,市场策划与应用的专业餐饮文化培训及管理中心,中心以秉承中华民族博大精深传统美食精髓,相继推出醉味卤菜、凉菜、酸辣粉、精武鸭脖、沙锅粥、火锅底料技术、烧鸭(鹅)叉烧、烤鸭(鹅)、特色系列产品,以其独特的制作工艺、色泽美观、味美可口、营养丰富,香气扑鼻而享有盛誉。公司被国家权威机构评为《中国烹饪协会团体会员》、《中国名菜》、《中国连锁经营协会会员单位》等。醉味培训以“诚信至上,共创双赢”为经营理念,本着“品牌带动,全面发展”的宗旨,以“质量、卫生、品种、价格”为学员制胜的四项基本原则,努力打造“醉味”为全国知名品牌。