重庆首嘉文化传播有限公司是一家致力于餐饮项目连锁投资、特许经营管理的专业性公司。公司由十余名行内专家，经过数十年的中式风味快餐经营实践，在取得了非常成功的基础上组建成立。公司旗下设立品牌项目推广机构、店铺营运服务机构、新产品研究开发中心、连锁经营培训总部，主要是运用全新的开发、营销、管理模式服务于特许经营项目。
在中式风味快餐经营中取得空前成功的首嘉公司在总结中式风味快餐快速成功发展经验的基础上，引进国际上最先进的快餐特许经营模式，遵循以科学化的管理、标准化工业化的产品加工体系，用最快的速度发展成为具有“中国特色的快餐连锁餐饮”的原则，以投入少、见效快、风险小、回报高的特许经营理念，为特许网络提供全面科学的投资指导服务、最完善有力的开店支持和最规范有效的营运指导。“传递精典美食、共享成功品牌、成就你我事业”是首嘉人永远的目标。