葛丁黄酮茶以大山野生葛根为主要原料，精工制作而成的天然保健饮品，它保留了野生葛根的全部药用功效。
　　《神农本草经》载：葛根具有"清渴、身大热、解诸毒"之功效。现代药程研究表明，葛根具有改善心脑供血、供氧、降脂、降压、降糖、解毒、消炎的功能，我国卫生部把葛定为药、食两用的植物，经现代研究和经验证明，葛根中含的葛根素结构单纯，无毒副作用，是当今世界防治心脑血管疾病最优秀的药品。20世纪80年代世界卫生组织（WHO）宣布心脑血管疾病是人类健康的第一杀手，而葛根则是人类心脑血管病的克星。
　　经常食用葛产品对祛病强身延年益寿有着意想不到的功效。