北京什瑞祥食品有限公司，主要经营销售定型包装食品、食品技术及包装技术的开发咨询和推广服务。公司与北京故宫宫廷文化发展公司（故宫博物院下属公司）合作，共同开发故宫御膳房系列食品。主要产品为御膳房系列宫廷麻花，定位于北京宫廷特色食品，面向北京旅游和礼品市场销售。公司生产委托天津桂发祥十八街麻花总店生产，北京什瑞祥公司负责销售和品牌推广。拥有设备完善的生产基地和健全的生产管理系统，通过ISO9000质量管理体系认证，产品品质有可靠保证。