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中国西餐网是国内唯一一家西餐行业门户网站，网站以专业、时尚、互动的原则为广大消费者、西餐厅、原材料供应商等提供专业性的服务。中国西餐网定位于行业的交流、交际、交易平台，旨在展示西餐品牌文化，探索西餐行业的经营之道，促进交流，凝聚智慧。利用网上平台和线下活动结合来促进西餐厅、西餐供应企业、消费者之间形成良性的循环、良性的互动。中国西餐网将发展成为知名国际品牌。
中国西餐网具有线下活动品牌 “食尚秀”，为西餐行业提供针对性较强的面对面交流、学习机会，形式包含了沙龙、酒会、论坛、厨师大赛等等。
中国西餐网超越了传统网络模式，采用线上和线下的各类活动及项目结合的多元化运营模式。在整个行业链中“中国西餐网”起到一个枢纽及平台的作用。至今为止已成为中国西餐行业最具知名度的行业品牌。
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