由中国保健营养理事会所主办的“2009健康营养食用油产业发展高峰论坛”将在2009年5月14-16日在北京国际展览中心及北京皇家大饭店举行。本届会议经由由中华人民共和国商务部和中华人民共和国卫生部联合批准，并由北京世博威国际展览有限公司承办，它是国际食用油行业首例高峰会议，同时也是食用油行业最高规格的会议，它同样是全球最大的食用油行业盛会。参会代表分国际和国内两部分，目前已经注册报名的参会代表有280多人，其中近150人是来自国外的客户。

会议将以“健康、营养、高品质”为主题，就当前时期由于国际经济危机所带来的影响，提出有针对性的解决办法。解读中国食用油行业应对经济危机政府所出台的新规范与新政策，为国际食用油行业的发展提出可行性与指导性的意见。大会将有来自全球五大洲70个国家和地区的的行业精英到会参加，会议将提供更多的交流与合作的机会。

本届会议的主讲嘉宾将由国家主管部门相关官员、协会团体领导、知名企业领导与本行业权威人士组成。会议将实时解读在金融危机的大环境下中国最新食用油产业政策，将为与会代表提供与政策制定者交流洽谈的机会。会议还将为与会代表提供纵向与横向的业务洽谈的机会，并提供良好的现场签约服务。

本届论坛有如下六大优势：

1. 权威 本届会议是由中华人民共和国卫生部----中国保健营养理事会主办，会议将邀请国际食用油产业权威人士及国家主管部门官员，实时解析国际食用油产业发展的新思路并解读中国最新食用油产业政策。为参会来宾提供最高规格交流洽谈机会，并对中国食用油产业政策进行全面深入阐释。

2. 品牌 世界最大食用油产业行业盛会。参与本会，能够真正体验到全球食用油产业行业之大氛围。

3. 风采 本届论坛与“2009中国（北京）国际健康营养食用油博览会”同期举行，两会及相辅相成，又自成一体。实效展会、实效交易、空间有限、魅力无限，高品位的服务模式使企业风采全面展现。

4. 地域 本届会议立足绿色奥运之都北京，辐射全球。北京作为中国的国际交流中心，承载着各行业国内国际商务宣传的重要职能。2008年北京奥运会闭幕之后，本会于2009年再借奥运契机，将再次吸引世界目光聚焦中国。

5. 潜力 中国食用油年消费量为１７００万吨。棕榈油及大豆等油料作物年进口量居世界首位。

6. 开拓 本届论坛创设橄榄油分论坛、棕榈油分论坛、食用油原材料分论坛、庄园与市场分论坛、企业自有贸易论坛、新技术新产品推介专场、现场签约仪式，多种论坛形式灵活组合。企业可以申请主持分论坛。