龙骨山酿酒有限公司，顾名思义，因位于北京人遗址一周口店龙骨山脚下而得名。如她的名字一样，龙骨山曾经孕育了人类的始祖，如今又孕育着酒界的精髓。人类的祖先曾在这里用山上的野果自然发酵酿造出的香甜的美酒，一度成为部落之间和谐相处的友谊信物。
龙骨山酿酒有限公司则秉承和发扬了人类祖先的文化遗产，利用龙骨山地杰人灵的优势，采用燕山脚下盛产的绿色精粮和龙骨山的清泉水，采天地之灵气，会日月之光辉，再经过老酒匠的精心勾兑，出产了优质的“猿巢”牌高、中、低档二锅头系列白酒。该酒，其香：清幽淡雅；其味：清冽净远比；其色：清亮无邪；其格：大方独特。为满足市场的需要，又同步开发了“双沙窖”、“大团圆”、“烧锅”等浓香型白酒。此酒以“香而不厌、低而不淡，绵不腻”赢得了广大消费者的青睐而远销山东、河北、山西、陕西、河南、东北等地。
“是龙就要龙腾万里，是虎就要虎啸山林”，如今，龙骨山酿酒有限公司正如一条腾飞的巨龙，面积由原来的八千多平米迅速扩展到一万八千平方米，同时又建立了日投料两万多斤的发酵车间，技术骨干队伍不断壮大，总经理刘秀兰女士，巾帼不让须眉，带领全体员工以“精心造好酒，诚实求效益”为原则，以“善待自己、善待他人、善待环境”为己任，与各界有识之士共同携手、共同发展，再创辉煌。