神博酒组方创始于清朝乾隆年间。据史料记载，公元1739年，乾隆帝出游，途经一民风淳朴的小山村，发现村民个个面色红润，尤其村中男子，看上去身强体壮、精神抖擞。正当乾隆帝及随行大臣暗自诧异之时，一股酒香扑鼻而来，经打听方知，该村就是闻名遐迩的“酒龙村”，村里的“酒神”是家喻户晓的酿酒王，其家世代以酿酒为主，自酿粮食酒醇厚、味香，品之甘冽。“酒神”在家传的酿酒工艺基础上，精于琢磨中医学，将多种动植物草药浸于酒液中饮用，浓郁的酒香伴着柔和的草药气息，甜香绵远、药香温醇。“酒神”把这种独特的酒分发给街坊四邻品尝。其特殊的口味引得村中男子纷纷购买饮用，时至当时，村中多数男子饮用此酒已半年有余。乾隆帝听后大悦，命随从带三大桶酒回京。半年弹指一挥间，饮用此酒的大臣个个精神矍铄，鹤发童颜，皇帝大呼神奇，于是召“酒神”进京，专门制作宫廷饮用的御酒。时年28岁的乾隆自此饮用“神酒”，直至老年逝去。
“神酒”作为御酒流传下来，记载于清朝《乾隆皇帝经》《清太医院》宫廷秘方，这就是神博酒的由来。