通江县位于四川省东北部大巴山南麓，幅员面积4166平方公里。境内气候宜人,资源丰富,名品众多，风光旖旋，素有“一府三乡”(红军之乡，银耳之乡、溶洞之乡)的美誉。 　
通江是中国银耳的发祥地，通江银耳以其质厚、肉嫩、易炖化、富含人体必需的8种氨基酸而享誉中外，已有200多年的生产历史，清代即作为贡品贡奉朝廷，1994年，通江被中国特产之乡组委会命史为“中国银耳之乡”。
通江银耳是中国著名特产，富含人体所需的多种氨基酸和微量元素，具有极高的药用价值和食用价值。通江气候温和湿润，适宜多种食用菌的生长，是银耳的发源地。通江现有耳林资源７万公顷，年产银耳60万千克，开发出银耳食品、银耳饮料、银耳保健品、银耳化妆品等系列产品10多个，成为县城经济的支柱产业。
来自大巴山深处的纯天然食品系列: 主要产品：通江银耳、天然黑木耳、野生香菇、野生花菇、野生竹荪、野生天麻、笋干、黄花、核桃、沙参、豇豆干、松茸、牛肝菌（黄、白、乳）、羊肚菌、鸡冠菌、茶树菇、姬菇、鸡腿菇等各种野生山珍系列；宁夏枸杞 、陕北红枣、通江银耳茶、通江银耳粉、通江银耳汤、通江银耳氨基酸饮料等系列。可常年供应大量散装、各种规格袋装、礼盒装、手提盒、量大从优、可订样生产、 加工, 可出口销售。

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