经营甜蜜事业　　酿造健康生活－－中国第一蜂品酿造企业！
　　山东梁山康元蜂业酿造有限公司地处古典名著“水浒传”发源地——梁山县。公司是集科、工、贸。加工、酿造、资源为一体的以蜂蜜酿造为主的新兴食品加工企业，生产工艺为我国蜂产品专家最新开发的蜂蜜酿造科研成果，采用高科技液态深层发酵技术，酿造生产各类“蜂蜜醋”、“蜂蜜酒”及“蜂蜜饮料”等十余种产品，年产量1800吨。
　　公司投资380万元配置了国内最新设计的蜂蜜酿造专用生产线，包括净水处理系统、蜂蜜醇化酸化系统、配料供给及产品净化储存设备和化验检测设备，技术设备及先进的产品检测水平。
康元蜂业蜂蜜酿造技术为国内首创，是我国食品酿造业的一次技术性革命，是生物工程和蜂产品加工的一次重大技术突破，填补了我国蜂产品深加工酿造、食醋、酒的空白，已被受理申报国家专利。
　　“康元”蜂蜜酿造产品配料精选天然优质蜂蜜与纯净水，无任何添加剂，经过传统工艺和现代科技相结合酿造而成，具有绿色食品和营养保健概念。在加工过程中，蜂蜜的营养元素不仅没有减少，而且有所增加，这是由于在酿造过程中蜂蜜的活性元素得到了激活。其特点较传统产品营养价值高，口感好，独具特色。其产品融蜂蜜、食醋、酒的营养保健和实用功用于一体，实为调料醋、饮料酒和醋饮料中的上好佳品。
　　公司作为蜂蜜酿造核心技术的发明者与拥有者，更加注重新产品的研究和开发，不断推进企业快速发展。先后聘请我国蜂产品加工研究权威专家、大专院校蜂产品加工专业教材《蜂产品加工学》起草者、福建农林大学蜂学院院长兼党委书记陈崇羔教授以及中国保健专家委员会副主任、中国保健与长寿专业委员会常务委员、上海新乐药物研究所名誉所长孙云汉教授，为企业技术顾问。借助专家优势，将针对市场不断开发出适销对路的产品，不断地为经销商提供后续支持，与其共同分享实现财富梦想的成功。
公司经营理念：经营甜蜜事业，酿造健康生活！
公司口号：做中国第一蜂品酿造企业！