“酿造出世界一流的啤酒，是我们不断的追求！看到您满意的笑脸，是我们最大的幸福！”北京欧可啤酒源自始创于1995年、鲜酿啤酒事业的先驱者——北海道欧可啤酒。沿袭了鲜酿啤酒的传统，北京欧可啤酒的宗旨是为顾客奉上口感纯正的优质鲜酿啤酒。北京欧可啤酒的啤酒全部是自己酿造的，在餐厅内部，有一条从国外引进的最先进的啤酒酿造生产线，此外他们还专门聘请了国外博士级专业酿酒师采用一流的酿造工艺对无公害原材料进行加工酿造，并严格把控酿造质量。其生产的四款欧洲传统啤酒是：小麦(Weizen)、比尔森(Pilsner)、爱尔(Ale)、柔和司道特(MildStout)。这些啤酒香醇爽口，风味纯净，泡沫洁白，挂杯持久。在这里，您不仅可以亲眼见证啤酒的酿造过程，领略啤酒文化的博大精深，还可以品尝最新鲜美味的啤酒！同时，欧可啤酒人将其进行了优化改良，使之更加适合在东方饮用品尝。