北京西餐食品有限公司创建于1987年，是北京市第一家生产西餐食品的中外合资企业。注册资本1575万元人民币，固定资产3500万元人民币，占地面积20，000平方米，员工160人。主要生产设备全部从德国、瑞士、奥地利、丹麦等国家引进。生产工艺由外籍专家全权负责。公司生产健仕牌西餐香肠火腿，产品具有欧洲风味，追求自然、健康、营养、安全。产品分为八大类，品种达二百余种。年生产能力2000吨以上。是当代时尚美食首选。公司还经销进口肉类产品、水产品、奶制品、高档黑红鱼籽酱等产品，保证质优价廉。　　作为一家大型综合西餐食品加工企业，我们的客户遍及全国各大城市。主要服务于三星级以上宾馆、饭店及各大超市、外国驻华使领馆、中国、法国、瑞士等国际航空公司。部分产品出口至美国、日本、香港等国家和地区。厂址设在北京北部的怀柔区。这里是首都重要的水资源保护区。山灵水秀，众多人文与自然景观交相不抱。交通便捷，3条铁路、11条公路干线纵横其间。　　北京北部是全国智力资源最密集的地区。得其便利，大批优秀的管理及技术人才不断充实到企业的重要岗位。本地区劳动力资源丰富，为一线生产提供了高素质的人才资源支持。　　公司顺利通过了ISO9000、HACCP、QS认证。　　1997年加盟北京控股有限公司，在香港的成功上市，为企业引入了更先进的经营管理思想和严格的质量管理标准，企业的整体素质得到全面提升。