中国刺绣，历史悠久，据史料记载，已有三千余年历史。开封汴绣在传统刺绣的基础上，独辟新径，自成一家。
汴绣起源于宋代，当时叫做宫廷绣。因开封古时称汴梁，所以就有了汴绣之称，汴绣与苏绣、湘绣、粤绣、蜀绣合称为中国五大名绣。
中国刺绣因产地不同，风格各异，所绣物体对象也各有千秋，汴绣的代表作有《清明上河图》、《五牛图》和古今人物肖像、古今名画等等。
汴绣是一种纯手工艺术品，它具有立体感强，形象逼真，造型生动，层次分明等特点，其针法精细，技法考究，有蒙针绣、打子绣、套针绣、戗针绣、乱针线、双面绣等30余种针法和绣种，其做工活而不滞、疏而不密、万线接头、无影无踪，具有很高的欣赏价值和收藏价值。