北京夏桑园酒业贸易有限公司新成立于2007年初，但公司早于1996年就开始在国内深圳及多个城市从事酒类营销，是多家国外品牌的国内代理，也是深圳市酒类协会的理事单位。公司从事葡萄酒的进口、直销和零售，公司供应众多的星级酒店和中西餐酒廊等。夏桑园酒庄Sourceland Wine Cellars 是夏桑园旗下的专业连锁酒窖，也是中国酒类协会指定认可的葡萄酒专卖店。

公司奉行专业、丰富、高性价比的经营路线，自营进口和代理经销世界各地数百个葡萄酒品种，在甄选葡萄酒时不仅考虑了品牌的口味、知名度和收藏价值等，也考虑了产品的性价比以及国人的对价格的承受能力。公司葡萄酒有七成以上获得Wine Spectator, Decanter 或Robert Parker的高分评语。

葡萄酒在存放上需要精心呵护，夏桑园公司拥有自己管理的葡萄酒温控仓库，很大程度上保证了葡萄酒的品质。除了葡萄酒一般性销售以外，公司还向企业单位和个人提供与葡萄酒相关文化和服务如葡萄酒培训、葡萄酒储藏和酒窖建设等。