北京故宫宫廷文化发展有限公司是由故宫博物院与香港益诚投资有限公司合作的外商投资企业，于2003年立项开始，经过两年的精心筹备和细致的市场规划，在2005年4月正式成立。目前拥有故宫博物院的世界唯一的正统“故宫御膳房”品牌，旨在依托数百年来故宫所蕴藏的丰富而深厚的中华传统皇家文化，以稀贵、奇珍、典雅的宫廷饮食为经营核心，辅以“白如玉”、“声如磬”、“明如镜”的精品瓷器，兼营其他相关产业，接合雄厚的资金，先进科学的管理经验，深入挖掘中国皇家文化丰富的历史内涵及所蕴藏的巨大商业价值。通过务实高效的市场化运作，实行对产品、营销模式、经营思路、广告内容等的科学创新，立足市场，形成独具特色的品牌，对皇家文化所涉及的相关产品进行整合，并使之系列化、产业化，实现其商业价值和社会价值最大化，并在核心产品的不断发展创新中，使公司成为正统地现行中国皇家文化产业的缔造者和领航者。