冷库\保鲜库\冷藏库\低温库\速冻库\气调保鲜库的设计-安装-技术支持 010-85510171 果蔬-----气调保鲜新技术 气调保鲜技术与一般保鲜技术不同处在于，将被采摘下来的水果、蔬菜、看为生命体，仍然在吸收氧气，消耗自身营养，维持其生存，一旦营养消耗殆尽，果蔬开始衰变，直至腐化变质。气调保鲜技术是通过调节果品蔬菜储藏室的环境温度、湿度、空气中氧含量和二氧化碳含量等四个参数，达到满足不同品种生存需要的最低氧气含量，调节果蔬品种的代谢量，保持果蔬品种营养，实现延长储藏期并保持果蔬有良好品质。例如，苹果在恒温库可储10周，气调技术库可储28周，恒温库储后苹果失水份，果实发软，而气调库储后，鲜度、硬度如刚入库状态，差别非常明显。又如栗子，恒温库可储三个月，气调保鲜库可储六个月，气调技术储藏比恒温储藏期要长一倍左右. 天津佳华制冷设备有限公司北京办事处 公司网址： http://www.tianjinjiahua.blog.bokee.net